San Francisco : Premier brunch ou dîner-croisière sur la baie

Points forts

• Savourez un brunch ou un dîner gastronomique préparé à partir d'ingrédients frais et de saison.
• Sirotez des mimosas et du vin mousseux à volonté pendant la croisière brunch.
• Récompensez-vous ou célébrez un événement spécial avec un repas et une croisière de luxe.
• Profitez de l'animation musicale à bord et des boissons chaudes et froides gratuites.
• Naviguez le long de la ligne d'horizon emblématique de San Francisco et du Golden Gate Bridge.

Description

Laissez-vous tenter par un délicieux brunch au mimosa sans fond ou par un incroyable dîner à l'assiette lors d'une croisière de luxe dans la baie de San Francisco. Profitez des divertissements à bord tout en admirant la magnifique ligne d'horizon de San Francisco et des sites emblématiques tels que le Golden Gate Bridge et Alcatraz.
Choisissez parmi les deux options suivantes :
Croisière brunch au champagneRégalez un brunch décadent grâce à cette escapade matinale qui propose des mimosas et du vin mousseux à volonté. Installez-vous confortablement et savourez un buffet composé de plats classiques pour le petit-déjeuner, de plats pour le déjeuner et de desserts. Profitez de la musique live et des vues sur les sites célèbres de la baie de San Francisco pour vous détendre après une semaine mouvementée ou pour fêter un événement spécial.
Dîner-croisière de luxe Embarquez pour une soirée en amoureux avec une touche délicieuse et dynamique. Admirez le coucher du soleil et les lumières de la ville qui scintillent du Bay Bridge au Golden Gate. Ensuite, régalez-vous d'un repas assis à trois plats, comprenant des entrées, une salade, un plat au choix et un dessert, sur fond de musique live.
Menu du brunch:Premières heures- Pâtisseries du petit-déjeuner - assortiment de muffins et de Danishes- Œufs brouillés - fromage cheddar américain- Viandes du petit-déjeuner - bacon fumé au bois de pommier, saucisses de porc- Pommes de terre du petit-déjeuner - oignons caramélisés, poivrons rouges et verts- Pain perdu - crème fouettée, sirop d'érable.
Les lève-tard - Salade de chou frisé et de quinoa - quinoa, poivrons rouges grillés, épinards, vinaigrette au citron et à l'origan - Salade de pâtes Green goddess - pois doux, haricots blancs, échalotes - Salade César - laitue romaine, fromage parmesan Reggiano vieilli, croûtons aux herbes, Sauce César traditionnelle - Plie rôtie au four - ragu de tomates épicées et de haricots blancs - Station pour enfants - filets de poulet et frites - Contre-filet ciselé à la main - frottement aux épices, crème de raifort, au jus (bouillon) - Sauce au jus ciselée à la main - Sauce aux épices, crème de raifort, au jus (bouillon), au jus (bouillon) - Dinde rôtie à la main - sauce aux canneberges - Pâtes al forno - sauce Alfredo, croûte de parmesan panko - Présentoir de saumon fumé écossais - fromage à la crème, oignons rouges râpés, tomates Roma, câpres.
Dessert - Station de desserts Signature - gâteaux, brownies, fruits de saison
Menu du dîner:Entrée (au choix)- Salade de pastèque et de roquette - fromage feta, tomates cerises, vinaigrette balsamique- Chaudrée de fruits de mer Signature - palourdes, limande, pommes de terre, crème fraîche
Plat principal (au choix)- Fricassée de légumes racines - courge butternut, chou-fleur, courgette, tomates raisin, gremolata, sauce à la crème de coco au chou-fleur- Filet de saumon grillé avec vinaigrette aux tomates rôties - orzo au citron, légumes de saison frais de la ferme- Poitrine de poulet rôtie au four avec romarin et thym - salade de pommes de terre nouvelles rouges rôties avec échalotes, haricot vert, sauce crémeuse aux champignons- Courtes côtes de bœuf braisées avec demi-glace au poivre de Fresno - purée de pommes de terre à l'ail, petites carottes, brocoli
Dessert - Gâteau au chocolat Signature - crème Anglaise, coulis de framboise, noix de pécan confites - Mélange de fruits et de fraises - crème à la vanille et à l'orange de Madagascar - Gâteau au fromage à la new-yorkaise - crème de mascarpone au citron, compote de myrtilles.